CSとTLRでPreciousな日々

BMW F650CSとHONDA TLR250R オンもオフも楽しむぞぉ~♪

土鍋炊飯生活。  





あれから1週間

逃げ切り成功!

インフルエンザうつらなかったーヽ(*゚∀゚*)ノ


ちょうど父さんの具合が悪くなったころ

炊飯器がお逝きになりました

珍しく休肝日にして

米食べようと思ったその日に、、、


1時間以上経っても

ジジジと変な音がして

湯気が上がってこない

思い切って開けてみたら

生煮え状態、、、


その日はパックのごはんを食べて

翌日土鍋でおかゆになりました


父さんの食欲が戻ってしまい

ごはん炊かねば!!


炊飯器がまだないから

試しに土鍋で炊いてみたら

こりゃうまい!!


もっと難しいのかと思ったら意外と簡単!


ポイントはお米を研いだあと

お水にしっかり浸す(夏:30分 冬:1時間)



IMG_2895.jpg


難しそうな水加減も

1合につき水200cc


難しそうな火加減も

沸騰したら弱火で15分

蒸らし15分


以上!


IMG_2894.jpg



我が家のコンロには

有り難いことにタイマーがついているので

沸騰まで見張っていればイイので楽チン♪



ごはん炊いてジムに行って

時間の経ったごはんを食べたんだけど

冷めても美味しい♪


うちの父さんほんのひと口残して

保温したままにするから

黄色くカリカリになることが多くて

地味にストレスだったのよね~


炊飯器じゃなくておひつ買おうかなぁ~ヾ('∀'o)ノ

しばらく土鍋炊飯生活楽しんでみまーす♪




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